Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de légumes variés (p.ex. carottes, céleri, patate douce, petits pois, chou-fleur, brocoli), éventuellement en morceaux (voir conseil)
- 600 g de pommes de terre à chair farineuse en tranches (5 mm), épluchées
- 1 - 1 ¼ c. à café de sel
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1099 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 4.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Velouté courge-coco
45 Min
Risotto à la courge
35 min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 min
Compote de pommes pour les provisions
30 Min
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55 Min
Confiture d’abricots
45 Min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 Std. 15 Min
Pommes de terre rissolées
20 Min
Gelée de framboise et citron
Nessuna valutazione
Confiture de mûres et de poires
45 Min
Purée de patates douces
1h
Ragoût aux lentilles
1hod. 30min