Treccia bernese

4.5 61 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 45min

15 fette

Ingredienti

300 g di latte
60 g di burro a pezzi
½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato

1 bustina di lievito secco, (7 g)
1 cucchiaino di zucchero
500 g di farina
2 cucchiaini di sale
1 uovo sbattuto, per spennellare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 5 g

Calorie 689 kJ / 165 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 25 g

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