Chaudrée de palourdes à l'indienne

Chaudrée de palourdes à l'indienne

4.6 8 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

130 g d'oignons pelés et coupés en quatre
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 tranches de bacon fumé en fines lamelles
2 c. à café de curry en poudre
30 g de farine de blé
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
15 g de céleri branche en lamelles
250 g de pommes de terre en cubes
1500 g de palourdes dessablées
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
2 oignons nouveaux émincés en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1636 kJ / 387 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade aux calamars, crevettes et moules

30 min

Bouillabaisse

1 godz. 15 min

Mouclade charentaise

40 min

Lotte à la provençale

50 min

Calamar à la piperade

35 min

La cuisson des langoustines

40 min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 godz. 30 min

Moules à l'escabèche

24 godz.

Marmite aux palourdes

1 godz. 50 min

Cotriade

1 godz.

Sole, farce mousseline aux petits légumes

1 godz. 55 min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 min