Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3 41 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 30min
6 portions

Ingredienti

  • garlic cloves
    5
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • sesame oil
    40 g
  • soy sauce
    60 g
  • kecap manis
    120 g
  • extra firm tofu cut into 6 slices
    600 g
  • fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves
    300 - 400 g
  • oil for brushing
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
  • sesame seeds for garnishing

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 279.5 kcal / 1173.9 kJ
Proteine 15.4 g
Grassi 18.6 g
Carboidrati 11.9 g
Fibre 5.1 g
Grassi saturi 2.7 g
Sodio 1590.4 mg

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