Dispositivi & accessori
Sauce blanche
Prep. 5min
Totale 10min
6 portions
Ingredienti
-
50 g de beurre en morceaux
-
500 g de bouillon500 g d'eau
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
1 g
Calorie
377 kJ /
91 kcal
Grassi
7 g
Fibre
0 g
Carboidrati
6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Pudding vapeur au sirop d'érable
1 godz. 10 min
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45 min
Lassi fraises et rhubarbe
12 godz. 15 min
Sauce au poivre
25 min
Crème dessert
15 min
Pâte de base pour pain
24 godz. 5 min
Sauce béchamel
15 min
Béchamel au fromage
25 min
Sauce aurore
15 min
Sauce piquante
35 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Purée de pommes de terre classique
50 min