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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mousse chocolat noir-caramel
Prep. 30min
Totale 4h 45min
6 portions
Ingredienti
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
-
200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
7 g
Calorie
1755 kJ /
422 kcal
Grassi
25 g
Fibre
4.2 g
Carboidrati
40.5 g
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