Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

4.0 190 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 10min

6 portions

Ingredienti

70 g de sucre en poudre
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
150 g de lait
350 g de crème liquide 35% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 1117 kJ / 268 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs & épices 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

1h 10min

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

15min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36h

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Tarte aux fraises à la crème d'amande

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2h

Crème brûlée à la badiane

Crème brûlée à la badiane

4h 15min

Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion

3h 45min

Paris-brest

Paris-brest

3h 10min

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3h 45min

Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45min