Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema di tuorli
- 60 g di acqua
- 240 g di zucchero
- 10 tuorli
- 40 g di farina di riso
Crêpes
- 50 g di burro + q.b.
- 250 g di latte
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 100 g di farina tipo 0
- 40 g di cacao in polvere + q.b.
Terminare la preparazione
- 150 g di mandorle a lamelle, tostate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 589 kJ / 17 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crêpes al cioccolato (senza glutine)
35min
Pop corn al caramello
1h
Panini con tortini alle noci e alle patate dolci
2h
Gelatine di marshmallows
24 Std. 45 Min
Latte alle mandorle e matcha
10min
Salsa al formaggio di pecora
20 Min
Formaggio vegano tritato
10min
Mini baguette alla birra (senza glutine)
14h
Smoothie agli spinaci ed erba di grano
10min
Pastella per crêpes al cacao
1h
Frappè cappuccino
10min
Frappè al cappuccino
15 Min