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Torta d'avena e frutta secca al vapore
Prep. 10min
Totale 1h 20min
12 porzioni
Ingredienti
-
burro q.b. per imburrare
-
farina di grano duro q.b per infarinare
-
8 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 pizzico di sale
-
180 g di fiocchi d'avena
-
200 g di arachidi tostate, non salate
-
250 g di datteri denocciolati
-
80 g di miele
-
40 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino cannella in polvere + q.b.
-
800 g di acqua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
46 g
Calorie
473 kJ /
18 kcal
Grassi
0 g
Fibre
0 g
Carboidrati
25 g
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