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Bimby® TM5
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Raviolis pékinois
Prep. 20min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
½ oignon coupé en quatre
-
10 g de gingembre frais émincé en lamelles
-
200 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 3 cm de côté
-
280 g de chou chinois coupé en morceaux
-
85 g d'eau et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
5 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe d'huile de sésame
-
20 feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
15 g
Calorie
1577 kJ /
376 kcal
Grassi
15 g
Carboidrati
43 g
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