Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

4.5 127 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h 30min
8 fette

Ingredienti

  • 200 g di biscotti tipo frollini
  • 80 g di burro a pezzi
  • 120 g di zucchero
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 70 g di cocco disidratato grattugiato
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
  • 2 cucchiai di brandy

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 279.1 mg
Proteine 6.6 g
Calorie 2112.1 kJ / 504.8 kcal
Grassi 40.1 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 24.4 g
Carboidrati 30.4 g

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