Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

4.5 122 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h 30min
8 fette

Ingredienti

  • di biscotti tipo frollini
    200 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di zucchero
    120 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    250 g
  • di cocco disidratato grattugiato
    70 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
    15 g
  • di brandy
    2 cucchiai

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 504.8 kcal / 2112.1 kJ
Proteine 6.6 g
Grassi 40.1 g
Carboidrati 30.4 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 24.4 g
Sodio 279.1 mg

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