Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

4.7 84 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 35min

4 porzioni

Ingredienti

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

3 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
2 - 3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di origano fresco o secco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 6.5 g

Calorie 1035 kJ / 247.4 kcal

Grassi 8.1 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 39.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passione Pizza 80 ricette
Italia

Pizze e focacce 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza saporita con uova e spinaci

2h 30min

Pizza bianca alla ligure

1h 45min

Pizza alle verdure

2h 5min

Pizza assettata

1h 45min

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2h 20min

Focaccia ai 4 formaggi

45min

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4h 30min

Pizza alle tre farine

1h 55min

Pizza alla romana

1h 40min

Pizza diavola

1h 45min

Pizza bianca alla rucola

1h 35min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min