Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

5.0 19 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

40 pièces

Ingredienti

2 pâtes feuilletées maison
1 c. à soupe de farine de blé
1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
35 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail coupée en deux
4 brins de persil frais
1 pincée de sel
120 g de beurre mou
40 escargots préalablement cuits

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 1 g

Calorie 311 kJ / 75 kcal

Grassi 6 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entrées de fêtes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min

Ballotine comme un macaron

25min

Petits choux au saumon fumé

1h 10min

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

13h 15min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

2h

Opéra de foie gras

24h

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2h 45min

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

40min

Bouchées boudin-pomme

1h 30min

Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

1h 10min