Tiramisù alle noci e caramello salato

Tiramisù alle noci e caramello salato

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Prep. 1h

Totale 1h 30min

6 bicchieri

Ingredienti

Salsa al caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema tiramisù

20 g di gherigli di noci
4 uova
100 g di zucchero
500 g di mascarpone
1 cucchiaino di liquore tipo Nocino

Composizione dei bicchieri

150 g di biscotti di Novara a pezzi
90 g di caffè espresso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bicchiere

Proteine 14.1 g

Calorie 3201 kJ / 765 kcal

Grassi 54.5 g

Carboidrati 54.5 g

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