![Greek Cheese Filo Pie (Tiropita) Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34FA44D5-1459-45C4-A01C-1731BA9C19CA/Derivates/e95946dd-c960-4cf0-a041-4e1566c3ba13.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g feta cheese, cut in pieces (2 cm)
- 180 g unsalted butter, diced
- 100 g fine semolina
- 700 g milk
- ½ tsp fine sea salt
- 6 medium eggs
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 16 sheets filo pastry
- water, cold, for sprinkling
- 1 tsp sesame seeds, for garnishing (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2407 kJ / 573 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 40 g
- Fibre
- 1 g
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