Vellutata fredda di pomodorini e avocado

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

3.7 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

10 porzioni

Ingredienti

50 g di carota pelata e a rondelle
50 g di sedano a rondelle
800 g di pomodorini tipo Piccadilly, a metà
6 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino colmo zucchero
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di peperoncino secco piccante

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1.4 g

Calorie 368 kJ / 88 kcal

Grassi 7.4 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 4 g

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