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Pollo marinato servito con guacamole al lime
Prep. 15min
Totale 2h 20min
4 porzioni
Ingredienti
Marinatura al miele
-
100 g di aceto balsamico
-
50 g olio extravergine di oliva
-
80 g di miele
-
2 spicchi di aglio
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
-
4 filetti di petto di pollo, senza pelle
Guacamole al lime
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
250 g di polpa di avocado a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 cucchiaino di salsa piccante, tipo Tabasco
-
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
37.8 g
Calorie
1704.8 kJ /
407.5 kcal
Grassi
21.8 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
15 g
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