Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gramů černé čočky beluga
- 1000 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 5 snítek čerstvého koriandru, jen lístky
- 30 gramů červené cibule, napůl
- 40 gramů olivového oleje
- 40 gramů bílého vinného octa
- 50 gramů vlašských ořechů
- 1 čajová lžička medu
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 granátové jablko, vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
- 100 gramů uzeného pstruha
- 100 gramů bílého chřestu, konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1101 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Profiterolky s hráškovým krémem
2 Std.
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4h 30min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Hráškové pesto s ricottou
10 Min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 Min
Hráškové pesto se špenátem
15 Min
Houbovo-cizrnová směs
9h
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25 Min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Riccotové muffiny se špenátem
35 Min