Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 gramů krup
- 200 gramů dýně Hokkaidó
- 50 gramů parmazánu, na kousky
- 50 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus na pokapání dýně
- 750 gramů zeleninového vývaru
- 40 gramů másla
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 900 kJ / 215 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 54.05 g
- Grassi
- 20.63 g
- Fibre
- 1.83 g
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