Crème brûlée à la carotte

Crème brûlée à la carotte

3.8 13 valutazione

Prep. 5min

Totale 3h 25min

6 portions

Ingredienti

500 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g.
60 - 70 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
6 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4.8 g

Calorie 1706.2 kJ / 409.2 kcal

Grassi 28.5 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 33.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes & Co 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe froide au cari rouge

Nessuna valutazione

Flan de butternut au citron

50min

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3h 20min

Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

25h 50min

Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

3h 15min

Soupe de pommes vertes

15min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2h 30min

Bûche soyeuse enneigée

4h 35min

Soupe glacée aux amandes

1h 15min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6h 30min

Tarte betterave-chèvre frais

1h 15min

Citron givré

12h