Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La mousse de chèvre
- 120 g de mascarpone
- 150 g de crème liquide entière
- 50 g de sucre en poudre
- 180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
La compotée de fraises
- 400 g de fraises, et quelques-unes pour la finition
- 45 g de sucre en poudre
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1744 kJ / 417 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 35.5 g
- Grassi
- 28.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12h 20min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2h 50 min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2 godz. 45 min
Gratin de raisin en sabayon
20min
Jus de baies d'açaï, orange et pomme
Nessuna valutazione
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12h 30min
Papillote de pêches aux fruits rouges
30 Min
Crème brûlée à la compote de nectarine
2 Std. 20 Min
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3h 30min
Smoothie au melon miel et kiwi
10min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 godz. 45 min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 Std. 10 Min