Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
Composta di pere
-
300 g di pere Williams sbucciate e a tocchetti
-
15 g di radice fresca di zenzero a pezzi
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
-
1 cucchiaino raso di sale
Mousse di formaggio e anice
-
1 rametto di menta fresca le foglioline
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
250 g di caprino
-
200 g di ricotta di pecora
-
gherigli di noci q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13.2 g
Calorie
1024 kJ /
256 kcal
Grassi
18.2 g
Carboidrati
9.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La frutta nel piatto
5 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Tris di mousse con frollini integrali (vegan)
40min
Gazpacho prosciutto e melone
2h 10min
Bignè con tre mousse
2h
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1h
Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
30min
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1h 35min
Condimento alla senape e aceto balsamico
10min
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
2h 30min
Blinis con burrata e scampi
1h
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min