Dispositivi & accessori
Chiffon cake
Prep. 10min
Totale 4h
20 fette
Ingredienti
-
7 albumi
-
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
-
285 g di farina tipo 00
-
300 g zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
1 pizzico di sale
-
120 g olio di semi di girasole
-
6 tuorli
-
195 g di acqua
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Proteine
3.9 g
Calorie
837 kJ /
200 kcal
Grassi
8.3 g
Fibre
0.4 g
Carboidrati
27.4 g
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