Dispositivi & accessori
Polenta taragna
Prep. 15min
Totale 1h 15min
6 porzioni
Ingredienti
-
250 g di grano saraceno
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di farina di mais bramata
-
150 g di formaggio Bitto
-
40 g di burro a pezzi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
10.3 g
Calorie
1703 kJ /
407 kcal
Grassi
15.9 g
Fibre
1.6 g
Carboidrati
55.6 g
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