Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Potato and porcini mushroom soup
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
dried porcini mushrooms30 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)300 g
-
dry white wine50 g
-
water600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
brown onion cut into halves80 g
-
garlic cloves2
-
Vegetable stock paste (see Tip)2 tsp
-
salt to taste1 - 3 pinches
-
ground black pepper¼ tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
cayenne pepper1 pinch
-
salted butter cut into pieces50 g
-
crème fraîche3 tbsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves and stalks, chopped for garnishing4 sprigs
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
603.9 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
1650.4 kJ /
392.9 kcal
Grassi
33.7 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
22 g
Carboidrati
16.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Focus on: Mushrooms
10 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Australia e Nuova Zelanda
Ti potrebbe interessare anche...
Apple tart
1h
Cream of mushroom soup
20min
Zucchini soup
25min
Cream of tomato soup
25min
Creamy tomato and basil soup
30min
Zucchini, Brie and basil soup
35min
Beetroot soup with herb dumplings
1h 10min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45min
Broccoli soup with sage oil
30min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Broccoli almond soup
30min