Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Relleno
- 200 g de avellanas crudas
- 100 g de azúcar moreno
- 90 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de canela molida
Masa
- 220 g de leche
- 20 g de azúcar
- 2 huevos
- 25 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- harina
- 150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)
Glaseado
- 80 g de azúcar glas
- 15 g de agua
-
1
cucharada de zumo de limón
o 1 cucharada de ron
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1543 kJ / 369 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 39.1 g
- Grassi
- 20.5 g
- Fibre
- 2.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mince pies
1 Std.
Pan de leche
2 Std. 20 Min
Perrunillas
30 Min
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4h 10min
Pastas de avellanas
1 Std. 45 Min
Lenguas de gato
40min
Lazos de brioche y hojaldre
4h 20 min
Napolitanas de crema
4h 45min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Caracolas de canela
2h
Besos de dama
1 Std.