Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcí

Ingredienti

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 3 g

Calorie 679 kJ / 163 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Špenátový koláč

Špenátový koláč

1h 10min

Pâté z hub

Pâté z hub

1h 25min

Pastináková polévka s dýní a jablky

Pastináková polévka s dýní a jablky

45min

Arašídová polévka

Arašídová polévka

40min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4h 10min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1h 40min

Špenátový quiche se žampióny

Špenátový quiche se žampióny

35min

Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

25min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min