Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcí

Ingredienti

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 3 g

Calorie 679 kJ / 163 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1小时 10 分钟

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1小时 45 分钟

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45 分钟

Směs koření nasi goreng

无评分

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4小时 10 分钟

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1小时 40 分钟

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2小时 35 分钟

Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem

45 分钟

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 分钟

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45 分钟

Smoothie bowl s mrkví a ořechy

10 分钟

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 分钟