Krémová polévka s topinambury
TM5 TM6

Krémová polévka s topinambury

5.0 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 75 gramů bílé cibule, napůl
  • 20 gramů másla
  • 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
  • 600 gramů vody
  • 1 špetka jedlé sody
  • 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • 2 špetky soli, nebo podle chuti
  • 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
  • 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
679 kJ / 163 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
14 g
Grassi
10 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative