Okurková polévka s krevetovým špízem
TM5 TM6

Okurková polévka s krevetovým špízem

5.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 gramů olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 24 velkých čerstvých krevet, syrových, loupaných, vyčištěných
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 500 gramů salátových okurek, nejlépe neoloupaných, na kousky
  • 1 citrón, na plátky, každý plátek na čtvrtiny
  • 500 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 200 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky
  • 2 polévkové lžíce čerstvého kopru, nasekaného (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
733 kJ / 175 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
9 g
Fibre
1.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative