Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
Prep. 15min
Totale 1h
6 portions
Ingredienti
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)150 g
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bread torn in pieces60 g
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fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
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mozzarella cut in pieces200 g
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garlic cloves2
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onions quartered150 g
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olive oil15 g
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aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)1000 g
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tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)800 g
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fresh basil leaves10
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fine sea salt1 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
311 kcal /
1297 kJ
Proteine
19.2 g
Grassi
17.3 g
Carboidrati
15.7 g
