Paniers feuilletés olive-parmesan

Paniers feuilletés olive-parmesan

4.0 34 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

30 pièces

Ingredienti

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g d'eau très froide
½ c. à café de sel

La tartinade à la tomate

1 gousse d'ail
10 feuilles de basilic frais
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cumin en poudre
20 g d'huile d'olive
70 g de concentré de tomate
130 g d'olives noires dénoyautées
farine de blé pour fariner
80 g de parmesan râpé
10 tomates cerise coupées en 3 rondelles

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 2.1 g

Calorie 421.9 kJ / 101.5 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs et petits prix 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

1h 10min

Eclairs saumon-Passion

Eclairs saumon-Passion

2h

Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

40min

Feuilletés aux olives

Feuilletés aux olives

40min

Tarte aux asperges et chèvre frais

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

13h

Pizzettes à l'artichaut

Pizzettes à l'artichaut

2h

Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste

Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste

50min

Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

40min

Vacherin glacé à l'abricot

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15h

Petits chocolats à la liqueur

Petits chocolats à la liqueur

3h 10min