Focaccia sucrée à la noisette

Focaccia sucrée à la noisette

3.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 2h 20min

12 parts

Ingredienti

Le levain

100 g de farine à pain type Manitoba
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
50 g d'eau

La pâte

80 g de noisettes émondées
60 g de sucre en poudre
220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 œuf
3 jaunes d'œufs
250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de liqueur de cerise type Maraschino
2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
70 g de miel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 6 g

Calorie 1607 kJ / 384 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza et focaccia 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Nonnettes au cassis

Nonnettes au cassis

1h 40min

Pain aux fruits secs et épices de Noël

Pain aux fruits secs et épices de Noël

1h

Pain d'épices au miel de châtaignier

Pain d'épices au miel de châtaignier

2h 20min

Roulé de pain

Roulé de pain

1h 15min

Schiacciatina

Schiacciatina

2h 20min

Focaccia au thym et huile d'olive

Focaccia au thym et huile d'olive

1h 55min

Papet jurassien

Papet jurassien

2h 45min

Pastis landais

Pastis landais

2h 30min

Le pain bénit

Le pain bénit

2h 30min

Brioche roulée comme une galette des Rois

Brioche roulée comme une galette des Rois

3h 50min

La brioche familiale

La brioche familiale

4h

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

5h