Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

4.2 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

100 g d'échalotes coupées en deux
70 g de beurre coupé en morceaux
2 magrets de canard avec la peau
100 g de vin rouge
300 g de cerises dénoyautées
200 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 53.5 g

Calorie 3457 kJ / 827 kcal

Grassi 33 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 46.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

40min

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Canard aux amandes

Canard aux amandes

40min

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

1h 15min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min

Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

1h 10min

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1h

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45min