Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

4.3 26 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

100 g d'échalotes coupées en deux
70 g de beurre coupé en morceaux
2 magrets de canard avec la peau
100 g de vin rouge
300 g de cerises dénoyautées
200 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 53.5 g

Calorie 3457 kJ / 827 kcal

Grassi 33 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 46.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filet de veau aux mirabelles

50min

Soufflé aux endives et parmesan

1h 20min

Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon

1h 10min

Bouchées de concombre et fromage frais

12h

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

1h 15min

Paleron au potiron et au vin blanc

3h

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1h 10min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30min

Parmentier de poisson et chou vert

1h 25min

Champignons farcis aux pruneaux

30min

Salsifis à la provençale

1h

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40min