Riso al curry gamberi e verdure

Riso al curry gamberi e verdure

3.7 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

di riso a chicco tondo
200 g
di acqua
1200 g
di curry in polvere
15 g
di piselli surgelati
50 g
di carote a pezzettini (1 cm)
150 g
uova, medie (circa 60 g) leggermente sbattute
2
di cipolla a metà
70 g
di olio
1 cucchiaio
di gamberi crudi sgusciati
100 g
di ananas fresco a pezzi
30 g
di vino di riso
½ cucchiaino
½ cucchiaino di sake
di salsa di pesce
2 cucchiai
2 cucchiai di salsa di soia

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 288 kcal / 1204 kJ

Proteine 13 g

Grassi 7 g

Carboidrati 44 g

Fibre 3 g

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