Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)
TM6 TM5

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

4.5 (59 valutazioni )

Ingredienti

  • 800 g beef mince
  • 2 tsp salt
  • 1 pinch freshly ground pepper
  • 1 pinch ground cinnamon
  • extra virgin olive oil, for greasing
  • 200 g onions, cut into quarters
  • 100 g carrots, cut into pieces (opzionale)
  • 45 g sunflower oil
  • 400 g crushed tomatoes, canned
  • 70 g tomato purée (concentrated)
  • 2 tbsp pomegranate molasses (opzionale)
  • 150 g water
  • 2 tsp cornflour (starch)

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1602 kJ / 383 kcal
Proteine
30.9 g
Carboidrati
15.4 g
Grassi
22 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative