Muffin salati alle verdure

Muffin salati alle verdure

3.2 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

12 pezzi

Ingredienti

olio di semi di girasole per ungere la teglia
di formaggio semistagionato (es. Cheddar, Gruviera ecc.), a pezzi (1,5 cm)
60 g
di carote a pezzi (2.5 cm)
100 g
di nocciole sgusciate
70 g
di olio di semi di girasole
100 g
di latte
180 g
uova
2
di farina bianca
250 g
di lievito in polvere
2 cucchiaini
di sale
1 ½ cucchiaino
di pepe di Cayenna (opzionale)
½ cucchiaino
di piselli surgelati scongelati
250 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 248 kcal / 1039 kJ

Proteine 7 g

Grassi 15.5 g

Carboidrati 20.2 g

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