Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.6 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porties

Ingredienti

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 17.09 g

Calorie 1074 kJ / 257 kcal

Grassi 18.14 g

Fibre 2.52 g

Carboidrati 6.36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekker en licht 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Zalm met venkel

40min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1h 40min

Gebakkrans met geroosterde groenten

1h 40min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Nessuna valutazione

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Nessuna valutazione

Gerookte zalm sneetjes

Nessuna valutazione

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1h 40min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Avocadotartaar met ei en zalm

45min