Sausage and Lentil Stew

Sausage and Lentil Stew

4.5 65 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

8 portions

Ingredienti

yellow onions quartered
5 oz
carrots sliced (approx. 1 in.)
3 ½ oz
celery sliced (approx. 1 in.)
3 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
spicy Italian sausage casing removed, sliced (approx. 1 in.)
8 oz
canned diced tomatoes
14 ½ oz
dried green lentils
8 oz
curly kale stems removed
4 - 5 oz
water
24 oz
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 385.8 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 1097.8 kJ / 262.4 kcal

Grassi 13 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 25.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Cookbook 68 ricette
Stati Uniti

Simple Ideas 179 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Turkey Chili

45min

Chicken Noodle Soup

50min

Quick Thai Chicken Curry

40min

Leek and Potato Soup

40min

Carrot Ginger Soup

20min

One-Pot Barley and Vegetables

1h 10min

Portuguese Fish and Potato Stew

45min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Chicken Cacciatore with Orzo

1h 5min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min

Butternut Squash Coconut Curry

40min

Butternut Squash and Apple Soup

30min