Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

4.4 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 portions

Ingredienti

pickled cucumber cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut into pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroot cut into pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut into small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen green peas
100 g
sauerkraut (opzionale)
100 g
spring onions/shallots cut into thin slices
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
oil
60 g
white wine vinegar (opzionale)
20 g
salt
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 583 kJ / 139 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fabulous Flavour on Every Level 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40min

Beetroot salad

10min

Rice salad

1h

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50min

Ricotta fruit tart

1h 30min

Spring greens with grapefruit

30min

Sweet potato and grain salad

1h 30min

Artichoke and bean ragout

1h 30min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15min