Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 eggs
- 500 g water
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 12 sprigs fresh coriander, stalks and leaves, cut into thirds
- 100 g red capsicum, cut into pieces (2-3 cm)
- 2 tbsp coconut oil
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into halves
- 400 g cauliflower, cut into florets (approx. 3 cm)
- 200 g Brussels sprouts
- 2 tbsp tamari
- 1 tbsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 50 g fresh bean sprouts, plus extra for garnishing
- salt, to taste
- 2 tbsp roasted unsalted cashew nuts
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into slices (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1128.5 kJ / 268.5 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 9.3 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 9.5 g
- Fibre
- 7 g
- Sodio
- 1152.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
Chicken and sweet corn soup
30min
Sliders with walnut or sweet potato patties
2h 15min
Broccoli salad
10 min
Cauliflower mash
25 min
Cheat's cauliflower fried rice
35 Min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50 min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 min
Asian cucumber salad
10 min
Chicken and almond stir-fry
30min
Miso coleslaw
20 min
Hommus dip
5 min