Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 800 g di pollo ruspante, a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di pomodori pelati
- 200 g di peperoni verdi puliti, a pezzi
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1678 kJ / 401 kcal
- Proteine
- 30.3 g
- Carboidrati
- 5.1 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 1.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Fegato alla veneziana
35 Min
Ossibuchi agli asparagi
1u. 30min
Pollo alla cacciatora
50 Min
Pollo al limone
50 Min
Pollo in umido ai funghi
50 Min
Spezzatino di manzo con patate
1u. 10min
Costine in umido
1 Std. 20 Min
Pollo ai peperoni
1h 5min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1 godz. 25 min
Coniglio alla mediterranea
50 Min
Pollo con salsa ai peperoni
55 Min
Coniglio alla siciliana
1 Std. 20 Min