![Boulettes de poisson sauce menthe-coco Boulettes de poisson sauce menthe-coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/185DD16E-1CB8-42F8-B100-B585ABA1C96C/Derivates/92D65CC1-34B4-4F02-BF83-CBC9BC403D19.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 feuilles de laitue
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 10 brins de coriandre fraîche
- 400 g de filets de poisson blanc, type lieu noir, coupé en morceaux
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment en poudre
- 900 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 160 g de lait de coco
- 20 feuilles de menthe fraîche
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2097 kJ / 501 kcal
- Proteine
- 25.5 g
- Carboidrati
- 57.3 g
- Grassi
- 18.5 g
- Fibre
- 3.8 g
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