Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1 concombre, coupé en morceaux
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- 2 oignons nouveaux, émincés en fines rondelles
- 300 g de tomates, détaillées en dés
- 150 g de germes de soja frais
- 60 g d'échalotes
- 1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de miel
- 20 g d'huile de sésame
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 773 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carboidrati
- 26.8 g
- Grassi
- 4.2 g
- Fibre
- 6.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Laab kai (Salade au poulet)
35 min
Salade de wakamé aux champignons et au sésame
45 min
Salade de bœuf thaïe
30 Min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35 min
Salade de quinoa aux deux haricots
45 min
Salade d'aubergine au yaourt
2 godz. 10 min
Salade de légumineuses à la grecque
35 min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10 Min
Salade de calamar au fenouil
1h 30min
Salade grecque de chou blanc
2 godz. 15 min
Salade de fenouil et pomme
20 Min
Salade thaïe
15 Min