Sformato di riso con brie e cotto

Sformato di riso con brie e cotto

3.7 22 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 porzioni

Ingredienti

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di burro
1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di riso Arborio
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
200 g di prosciutto cotto a fette
200 g di formaggio tipo Brie a fettine

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.3 g

Calorie 2494 kJ / 596 kcal

Grassi 37.3 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2h 10min

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1h

Muffin salati allo speck (senza glutine)

50min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2h

Cheesecake al forno con fagiolini

2h

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1h 25min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Polpettone di purè di patate e carne

1h

Sformato di patate e ricotta

1h 30min

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1h 5min

Torta di patate e mais

1h 50min

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1h 20min