Banh ran (sesame balls)

Banh ran (sesame balls)

3.8 5 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 25h 30min

20 portions

Ingredienti

Mung bean filling

dried split mung beans (yellow)
90 g
water plus extra for soaking
1210 g
sugar
30 g
desiccated coconut
50 g

Dough

glutinous rice
250 g
white rice
100 g
water
200 g
white sugar
100 g
baking powder
2 tbsp
potato flakes
30 g
sesame seeds for coating
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 129.9 mg

Proteine 3.1 g

Calorie 603.7 kJ / 143.7 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 18.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Around Asia 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Vietnamese 11 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

1h 55min

Coconut and Osmanthus Jelly

3h 20min

Pandan chiffon cake

5h 15min

Pulut panggang (grilled rice packets)

3h 30min

Soy milk

24h 30min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

1h 30min

Radish cakes

1h 5min

Red bean ice cream

29h 50min

Soy bread with seeds

3h 50min

Soy milk jellies with coffee syrup

3h 55min