Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Knedlíky v balíčku
- 300 gramů pečiva, veganského (cca 6 kusů), mírně tvrdého (2 dny starého), na krajíčky (1 cm)
- ½ svazku petržele, kudrnky, čerstvé, cca 10 gramů
- 70 gramů cibule, napůl
- 20 gramů řepkového oleje
- 180 gramů sójového mléka, neslazeného
- 30 gramů sójové mouky
- 60 gramů vody
- 2 polévkové lžíce pivovarských kvasnic (10 gramů)
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky pepře, mletého
- 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
Sojový guláš
- 250 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 - 2 stroužky česneku
- 30 gramů řepkového oleje
- 150 gramů sójových kostek, suchých
- 500 gramů sterilovaných rajčat v plechovce
- 550 gramů vody
- 100 gramů červeného vína, suchého, veganského
-
1
kostka zeleninového bujónu, veganského
o 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, veganské (viz tip) - 55 gramů sójové omáčky
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 1 vrchovatá čajová lžička čerstvé majoránky
- 1 čajová lžička kakaa, neslazeného
- 200 gramů papriky žluté a zelené, na proužky (5 mm x 4 cm)
- 150 gramů žampiónů, na plátky (5 mm) nebo malých na čtvrtky
- ½ svazku petržele, kudrnky, čerstvé, nasekané na posypání
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2803 kJ / 669 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 16.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mexické fazole s krustou z polenty
1h
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45 phút
Cizrnové karbanátky
11h 10min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 phút
Nadívané papriky po sicilsku
1h 30min
Čočková sekaná
6 Std. 20 Min
Houbovo-cizrnová směs
9h
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Vegetariánské chilli
1 Std. 5 Min
Šťavnatý vídeňský guláš
1h
Chilli con soya
45 phút
Fazolový burger (veganský)
1h 20min