Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

120 gramů cibule napůl
120 gramů mrkve na kousky
80 gramů celeru, bulvy na kousky
60 gramů kořenové petržele na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů oleje
650 gramů vody
500 gramů hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
2 bobkové listy, sušené
3 kuličky nového koření
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička soli
15 gramů rajčatového protlaku
2 čajové lžičky sušené majoránky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 670 mg

Proteine 6 g

Calorie 663 kJ / 159 kcal

Grassi 9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Losos s grapefruitovou quinoou

50 min

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

1 h 30 min

Dýňové Chai Latte

20 min

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

25 min

Rizoto s houbami a špenátem

55 min

Matcha palačinkový dort

6 h

Rýže s lososem a žampióny

45 min

Veganské croissanty s pomerančovou kůrou

3 h 20 min

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 min

Dýňovo-zázvorová polévka

35 min

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1 h 15 min

Křupavý chléb bez lepku

3 h