Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g di acqua
- 170 g di broccoletti
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 260 g di ceci lessi in scatola, scolati
- 20 g di pangrattato + q.b.
- 20 g di crusca di avena
- 10 g di semi di girasole
- 5 g di semi di lino
- 5 g di semi di zucca
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 276 kJ / 66 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 9.1 g
- Grassi
- 1.9 g
- Fibre
- 3.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 Std. 10 Min
Polpettine di ceci
1h 5min
Polpette di fagioli e rosmarino
20 Min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Burger leggero di verdure
45 Min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Falafel alle carote con salsa tahini
1 Std.
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1 Std.
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 Min
Burger di fagioli e feta
1 Std. 35 Min
Burger piselli e ricotta
35 Min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 Min