Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 400 g di spinaci in foglia surgelati
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 50 g di burro
- 4 - 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1958 kJ / 468 kcal
- Proteine
- 19.8 g
- Carboidrati
- 61.1 g
- Grassi
- 17.7 g
- Fibre
- 3.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Spatzle alla barbabietola
30 Min
Canederli allo speck
2 Std. 40 Min
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30 Min
Spatzle con salmone e zafferano
40min
Spatzle con burrata e carciofi
50min
Spatzle di zucca con salsiccia
1h
Strangolapreti alla trentina
4h
Gnocchi di spinaci
55min
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1h
Spatzle rosa con triglie e piselli
1h
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1h