Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

4.9 162 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

4 vasetti

Ingredienti

400 g di passata di pomodoro
150 g di gambi di sedano a pezzi piccoli (1 cm)
150 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1 cm)
150 g di fagiolini verdi freschi spuntati e a pezzi piccoli (1 cm)
150 g di peperoni a pezzi piccoli (1 cm)
150 g di cavolfiori a pezzi piccoli
150 g di cipolline borretane (le più grosse tagliate a metà)
100 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale
50 g di aceto di vino bianco

50 g di aceto di mele
2 cucchiaini zucchero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Proteine 4.9 g

Calorie 1289 kJ / 308 kcal

Grassi 25.5 g

Carboidrati 15.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una cena coi fiocchi 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fonduta con tartufo bianco

2h 20min

Torta di grano saraceno alle fragole

1h

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35min

Budino al cacao (vegan)

6h 20min

Gnocchi di spinaci

55min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Maionese al curry

15min

Composta di prugne

45min

Bagna cauda

35min

Sugoli di uva

1h

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

40min

Biscotti d'avena

45min