Confettura di albicocche all'arancia e mandorle

Confettura di albicocche all'arancia e mandorle

4.9 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 40min

6 vasetti

Ingredienti

800 g di albicocche denocciolate (circa 1000 g peso lordo)
½ arancia preferibilmente biologica, solo la scorza
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
640 g zucchero
35 g di gelificante 1:1
50 g di mandorle a lamelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Proteine 3 g

Calorie 2271 kJ / 535 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 122 g

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